Что полезнее Свинина или Язык бараний?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Свинина и Язык бараний.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Свинина	Язык бараний
Пищевая ценность
Калорийность	142 мг	195.3 мг
Белки	19.4 гр	12.6 гр
Углеводы	0	0
Жиры	7.1 гр	16.1 гр
Витамины
Витамин B3	2.63 мг	3.1 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.4 мг
Витамин PP (НЭ)	5.85 мг	5.192 мг
Витамин B1	0.11 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0.5 мг	0
Витамин B6	0.3 мг	0
Витамин B9	4.1 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	75 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	8 мг	9 мг
Магний	41 мг	23 мг
Натрий	58 мг	0
Калий	345 мг	0
Фосфор	220 мг	66 мг
Сера	220 мг	126 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.6 мг	4.8 мг
Хлор	48.6 мг	0
Медь	0.096 мг	0
Марганец	0.029 мг	0
Фтор	0.069 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6.6 мкг	0
Цинк	2.07 мг	0
Хром	0.014 мг	0
Молибден	0.013 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	8 мкг	0
Никель	0.012 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0.03 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	72.4 гр	67.9 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.45 гр	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0