Что полезнее Свинина или Меланж?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Свинина и Меланж.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Свинина	Меланж
Пищевая ценность
Калорийность	142 мг	157 мг
Белки	19.4 гр	12.7 гр
Углеводы	0	700 мг
Жиры	7.1 гр	11.5 гр
Витамины
Витамин B3	2.63 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.44 мг
Витамин PP (НЭ)	5.85 мг	3.6 мг
Витамин B1	0.11 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.6 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.26 мг
Витамин B5	0.5 мг	0.5 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.4 мг
Витамин B9	4.1 мкг	8 мкг
Витамин H	0	3 мкг
Витамин A	0	0.25 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	2 мкг
Витамин B4	75 мг	70 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	8 мг	55 мг
Магний	41 мг	12 мг
Натрий	58 мг	134 мг
Калий	345 мг	140 мг
Фосфор	220 мг	192 мг
Сера	220 мг	230 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.6 мг	2.5 мг
Хлор	48.6 мг	60 мг
Медь	0.096 мг	0.18 мг
Марганец	0.029 мг	0.035 мг
Фтор	0.069 мг	0.063 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6.6 мкг	7 мкг
Цинк	2.07 мг	3 мг
Хром	0.014 мг	0.01 мг
Молибден	0.013 мг	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	8 мкг	7 мкг
Никель	0.012 мг	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0.03 мг	0.075 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	72.4 гр	74.1 гр
Моно- и дисахариды	0	700 мг
Зола	1.45 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	3 гр
Холестерин	0	570 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0