Что полезнее Свинина тушеная или Судак?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Свинина тушеная и Судак.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Свинина тушеная	Судак
Пищевая ценность
Калорийность	349 мг	84 мг
Белки	14.9 гр	18.4 гр
Углеводы	200 мг	0
Жиры	32.2 гр	1.1 гр
Витамины
Витамин B3	2.4 мг	2 мг
Витамин B2	0.14 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	6.6 мг	5.1 мг
Витамин B1	0.14 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	1.8 мг
Витамин C	0	3 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.2 мг
Витамин B9	0	0.019 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	12 мг	35 мг
Магний	20 мг	25 мг
Натрий	440 мг	35 мг
Калий	410 мг	280 мг
Фосфор	160 мг	230 мг
Сера	149 мг	188 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.6 мг	0.5 мг
Хлор	0	50 мг
Медь	0	0.11 мг
Марганец	0	0.05 мг
Фтор	0	0.03 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0.05 мг
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	100 мг	0
Органические кислоты	0	0
Вода	50.8 гр	79.2 гр
Моно- и дисахариды	200 мг	0
Зола	1.8 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	11.6 гр	200 мг
Холестерин	63 мг	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0