Что полезнее Сыр брынза овечья или Печень свиная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр брынза овечья и Печень свиная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр брынза овечья	Печень свиная
Пищевая ценность
Калорийность	260 мг	109 мг
Белки	21.1 гр	18.8 гр
Углеводы	300 мг	4.7 гр
Жиры	18.8 гр	3.8 гр
Витамины
Витамин B3	0.4 мг	12 мг
Витамин B2	0.15 мг	2.18 мг
Витамин PP (НЭ)	3.7 мг	17.2 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.3 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.4 мг
Витамин C	1 мг	21 мг
Провитамин A	0.07 мг	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0.192 мг	3.452 мг
Витамин B5	0	5.8 мг
Витамин B6	0	0.5 мг
Витамин B9	0	0.225 мг
Витамин H	0	0.08 мг
Витамин A	0.18 мг	3.45 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.03 мг
Витамин B4	0	517 мг
Витамин D	0.61 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	780 мг	9 мг
Магний	35 мг	21 мг
Натрий	1.2 гр	81 мг
Калий	115 мг	271 мг
Фосфор	525 мг	347 мг
Сера	211 мг	187 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	20.2 мг
Хлор	0	80 мг
Медь	0	3 мг
Марганец	0	0.268 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.013 мг
Цинк	0	4 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.082 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.012 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.053 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	2 гр	0
Вода	53 гр	71.3 гр
Моно- и дисахариды	300 мг	0
Зола	5.1 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	11.2 гр	1.2 гр
Холестерин	75 мг	130 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0