Что полезнее Сыр чеддер или Корень пастернака?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр чеддер и Корень пастернака.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр чеддер	Корень пастернака
Пищевая ценность
Калорийность	380 мг	47 мг
Белки	23.5 гр	1.4 гр
Углеводы	0	9.2 гр
Жиры	30.8 гр	500 мг
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.9 мг
Витамин B2	0.38 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	6.1 мг	1.2 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.8 мг
Витамин C	1 мг	20 мг
Провитамин A	0.16 мг	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0.277 мг	3 мкг
Витамин B5	0	0.5 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.019 мг	0.02 мг
Витамин H	0	0.1 мкг
Витамин A	0.25 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.4 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	1 гр	27 мг
Магний	54 мг	22 мг
Натрий	850 мг	4 мг
Калий	116 мг	529 мг
Фосфор	545 мг	53 мг
Сера	235 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1 мг	0.6 мг
Хлор	0	0
Медь	0.07 мг	0
Марганец	0.1 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	4 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	4.5 гр
Органические кислоты	2.8 гр	100 мг
Вода	38.5 гр	83 гр
Моно- и дисахариды	0	5.2 гр
Зола	4.4 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	4 гр
Насыщеные жирные кислоты	17.6 гр	100 мг
Холестерин	94 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг