Что полезнее Сыр голландский или Щавель?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр голландский и Щавель.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр голландский	Щавель
Пищевая ценность
Калорийность	350 мг	22 мг
Белки	26.3 гр	1.5 гр
Углеводы	0	2.9 гр
Жиры	26.6 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.38 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	6.8 мг	0.6 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.19 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	2 мг
Витамин C	0.7 мг	43 мг
Провитамин A	0.17 мг	2.5 мг
Витамин A (РЭ)	0.238 мг	0.417 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.1 мг	0
Витамин B9	0.019 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.21 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.4 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.86 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	1 гр	47 мг
Магний	55 мг	85 мг
Натрий	1.1 гр	15 мг
Калий	100 мг	500 мг
Фосфор	600 мг	90 мг
Сера	263 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	2 мг
Хлор	0	0
Медь	0.07 мг	0
Марганец	0.1 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	4 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.2 гр
Органические кислоты	2 гр	700 мг
Вода	40.8 гр	92 гр
Моно- и дисахариды	0	2.8 гр
Зола	4.3 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	15.3 гр	100 мг
Холестерин	80 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг