Что полезнее Сыр костромской или Фарш свиной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр костромской и Фарш свиной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр костромской	Фарш свиной
Пищевая ценность
Калорийность	343 мг	244 мг
Белки	25.6 гр	10.6 гр
Углеводы	0	4.3 гр
Жиры	26.1 гр	20.4 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	2 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	6.6 мг	4.9 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.2 мг
Витамин C	0.7 мг	0
Провитамин A	0.17 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.258 мг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.1 мг	0
Витамин B9	0.019 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.23 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.4 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.84 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	900 мг	17 мг
Магний	50 мг	19 мг
Натрий	850 мг	716 мг
Калий	80 мг	200 мг
Фосфор	590 мг	139 мг
Сера	256 мг	106 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	1.3 мг
Хлор	0	0
Медь	0.07 мг	0
Марганец	0.1 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	4 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	100 мг
Органические кислоты	1.9 гр	0
Вода	41.9 гр	62.2 гр
Моно- и дисахариды	0	400 мг
Зола	4.5 гр	2.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	3.9 гр
Насыщеные жирные кислоты	12.2 гр	7.2 гр
Холестерин	78 мг	43 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0