Что полезнее Сыр костромской или Хариус?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр костромской и Хариус.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр костромской	Хариус
Пищевая ценность
Калорийность	343 мг	86 мг
Белки	25.6 гр	16.6 гр
Углеводы	0	0
Жиры	26.1 гр	2.2 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	1.3 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	6.6 мг	4.3 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.4 мг
Витамин C	0.7 мг	0.5 мг
Провитамин A	0.17 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.258 мг	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.1 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.019 мг	0.011 мг
Витамин H	0	1 мкг
Витамин A	0.23 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.4 мкг	2.4 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.84 мкг	1.5 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	900 мг	30 мг
Магний	50 мг	35 мг
Натрий	850 мг	75 мг
Калий	80 мг	335 мг
Фосфор	590 мг	240 мг
Сера	256 мг	200 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	0.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.07 мг	0.135 мг
Марганец	0.1 мг	0.12 мг
Фтор	0	0.7 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.16 мг
Цинк	4 мг	0.9 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	7 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	1.9 гр	0
Вода	41.9 гр	79.9 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	4.5 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	12.2 гр	600 мг
Холестерин	78 мг	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0