Что полезнее Сыр костромской или Капуста кольраби?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр костромской и Капуста кольраби.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр костромской	Капуста кольраби
Пищевая ценность
Калорийность	343 мг	44 мг
Белки	25.6 гр	2.8 гр
Углеводы	0	7.9 гр
Жиры	26.1 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	0.9 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	6.6 мг	1.2 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.2 мг
Витамин C	0.7 мг	50 мг
Провитамин A	0.17 мг	0.1 мг
Витамин A (РЭ)	0.258 мг	0.017 мг
Витамин B5	0	0.165 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.019 мг	0.019 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.23 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.4 мкг	0
Витамин B4	0	12.3 мг
Витамин D	0.84 мкг	0
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	900 мг	46 мг
Магний	50 мг	30 мг
Натрий	850 мг	10 мг
Калий	80 мг	370 мг
Фосфор	590 мг	50 мг
Сера	256 мг	15 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	0.6 мг
Хлор	0	47 мг
Медь	0.07 мг	0.135 мг
Марганец	0.1 мг	0.21 мг
Фтор	0	0.014 мг
Бор	0	0.1 мг
Алюминий	0	0.815 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	2 мкг
Цинк	4 мг	0.29 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.7 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.7 гр
Органические кислоты	1.9 гр	100 мг
Вода	41.9 гр	86.2 гр
Моно- и дисахариды	0	7.4 гр
Зола	4.5 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	500 мг
Насыщеные жирные кислоты	12.2 гр	0
Холестерин	78 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0