Что полезнее Сыр костромской или Кефир 2,5% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр костромской и Кефир 2,5% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр костромской	Кефир 2,5% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	343 мг	53 мг
Белки	25.6 гр	2.9 гр
Углеводы	0	4 гр
Жиры	26.1 гр	2.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.17 мг
Витамин PP (НЭ)	6.6 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0
Витамин C	0.7 мг	0.7 мг
Провитамин A	0.17 мг	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0.258 мг	0.022 мг
Витамин B5	0	0.3 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.06 мг
Витамин B9	0.019 мг	7.8 мкг
Витамин H	0	3.5 мкг
Витамин A	0.23 мг	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.4 мкг	0.4 мкг
Витамин B4	0	43 мг
Витамин D	0.84 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	900 мг	120 мг
Магний	50 мг	14 мг
Натрий	850 мг	50 мг
Калий	80 мг	146 мг
Фосфор	590 мг	90 мг
Сера	256 мг	29 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	0.1 мг
Хлор	0	110 мг
Медь	0.07 мг	0.01 мг
Марганец	0.1 мг	6 мкг
Фтор	0	0.02 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	9 мкг
Цинк	4 мг	0.4 мг
Хром	0	2 мкг
Молибден	0	5 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	2 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	1.9 гр	900 мг
Вода	41.9 гр	89 гр
Моно- и дисахариды	0	4 гр
Зола	4.5 гр	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	12.2 гр	1.5 гр
Холестерин	78 мг	8 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0