Что полезнее Сыр плавленый или Балык осетровый холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр плавленый и Балык осетровый холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр плавленый	Балык осетровый холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	254 мг	194 мг
Белки	15.2 гр	20.4 гр
Углеводы	23.8 гр	0
Жиры	10.8 гр	12.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	1.7 мг
Витамин B2	0.34 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	4.4 мг	6.6 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	2.4 мг
Витамин C	2 мг	0
Провитамин A	0.03 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.075 мг	0.058 мг
Витамин B5	0.6 мг	0
Витамин B6	0.1 мг	0
Витамин B9	0.014 мг	0
Витамин H	3.6 мкг	0
Витамин A	0.07 мг	0.058 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.3 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.35 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	440 мг	39 мг
Магний	21 мг	21 мг
Натрий	700 мг	3.474 гр
Калий	225 мг	240 мг
Фосфор	560 мг	181 мг
Сера	152 мг	204 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.8 мг	0.9 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.06 мг	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	3 мг	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	300 мг	0
Вода	46 гр	57.2 гр
Моно- и дисахариды	23.6 гр	0
Зола	3.9 гр	9.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	6.1 гр	2.8 гр
Холестерин	31 мг	92 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0