Что полезнее Сыр плавленый или Жерех?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр плавленый и Жерех.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр плавленый	Жерех
Пищевая ценность
Калорийность	254 мг	98.6 мг
Белки	15.2 гр	18.8 гр
Углеводы	23.8 гр	0
Жиры	10.8 гр	2.6 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	1 мг
Витамин B2	0.34 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	4.4 мг	4.121 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	0
Витамин C	2 мг	1 мг
Провитамин A	0.03 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.075 мг	0.03 мг
Витамин B5	0.6 мг	0
Витамин B6	0.1 мг	0
Витамин B9	0.014 мг	0
Витамин H	3.6 мкг	0
Витамин A	0.07 мг	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.3 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.35 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	440 мг	30 мг
Магний	21 мг	35 мг
Натрий	700 мг	100 мг
Калий	225 мг	265 мг
Фосфор	560 мг	220 мг
Сера	152 мг	188 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.8 мг	0.6 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.06 мг	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	3 мг	0
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	300 мг	0
Вода	46 гр	77.5 гр
Моно- и дисахариды	23.6 гр	0
Зола	3.9 гр	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	6.1 гр	0
Холестерин	31 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0