Что полезнее Сыр пошехонский или Язык свиной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр пошехонский и Язык свиной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр пошехонский	Язык свиной
Пищевая ценность
Калорийность	344 мг	208 мг
Белки	26 гр	15.9 гр
Углеводы	0	2.1 гр
Жиры	26.1 гр	16 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	4.4 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.36 мг
Витамин PP (НЭ)	6.7 мг	7.5 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.15 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.9 мг
Витамин C	0.8 мг	0
Провитамин A	0.17 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.258 мг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.1 мг	0.3 мг
Витамин B9	0.019 мг	3 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.23 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.4 мкг	0.8 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.84 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	1 гр	11 мг
Магний	45 мг	22 мг
Натрий	860 мг	93 мг
Калий	95 мг	178 мг
Фосфор	640 мг	166 мг
Сера	260 мг	159 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1 мг	3.2 мг
Хлор	0	0
Медь	0.07 мг	0
Марганец	0.1 мг	0.02 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	4 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	3 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	1.7 гр	0
Вода	41.9 гр	65.1 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	4.3 гр	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	13.9 гр	5.1 гр
Холестерин	80 мг	50 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0