Что полезнее Сыр российский или Ячменная мука?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр российский и Ячменная мука.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр российский	Ячменная мука
Пищевая ценность
Калорийность	364 мг	284 мг
Белки	23.2 гр	10 гр
Углеводы	0	56.1 гр
Жиры	29.5 гр	1.6 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	2.5 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	6.1 мг	4.16 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.28 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0
Витамин C	0.7 мг	0
Провитамин A	0.17 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.288 мг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.1 мг	0
Витамин B9	0.019 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.26 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.4 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.96 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	880 мг	58 мг
Магний	35 мг	63 мг
Натрий	810 мг	10 мг
Калий	88 мг	147 мг
Фосфор	500 мг	275 мг
Сера	232 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1 мг	0.7 мг
Хлор	0	0
Медь	0.07 мг	0
Марганец	0.1 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	4 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.5 гр
Органические кислоты	2 гр	0
Вода	41 гр	14 гр
Моно- и дисахариды	0	1 гр
Зола	4.3 гр	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	55.1 гр
Насыщеные жирные кислоты	15.9 гр	0
Холестерин	88 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0