Что полезнее Сыр российский или Яичный желток куриный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр российский и Яичный желток куриный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр российский	Яичный желток куриный
Пищевая ценность
Калорийность	364 мг	358 мг
Белки	23.2 гр	16.2 гр
Углеводы	0	1.78 гр
Жиры	29.5 гр	30.87 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	0
Витамин B2	0.3 мг	0.28 мг
Витамин PP (НЭ)	6.1 мг	2.689 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.24 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0
Витамин C	0.7 мг	0
Провитамин A	0.17 мг	0.21 мг
Витамин A (РЭ)	0.288 мг	1.1 мг
Витамин B5	0	4 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.46 мг
Витамин B9	0.019 мг	0.022 мг
Витамин H	0	0.056 мг
Витамин A	0.26 мг	0.89 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.4 мкг	1.8 мкг
Витамин B4	0	800 мг
Витамин D	0.96 мкг	7.7 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	880 мг	136 мг
Магний	35 мг	15 мг
Натрий	810 мг	51 мг
Калий	88 мг	129 мг
Фосфор	500 мг	542 мг
Сера	232 мг	170 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1 мг	6.7 мг
Хлор	0	146 мг
Медь	0.07 мг	0.139 мг
Марганец	0.1 мг	0.07 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.033 мг
Цинк	4 мг	3.105 мг
Хром	0	7 мкг
Молибден	0	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.023 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	2 гр	0
Вода	41 гр	50 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	4.3 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	15.9 гр	0
Холестерин	88 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0