Что полезнее Сыр российский или Карась?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр российский и Карась.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр российский	Карась
Пищевая ценность
Калорийность	364 мг	87 мг
Белки	23.2 гр	17.7 гр
Углеводы	0	0
Жиры	29.5 гр	1.8 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	2.1 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.17 мг
Витамин PP (НЭ)	6.1 мг	5.4 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.4 мг
Витамин C	0.7 мг	1 мг
Провитамин A	0.17 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.288 мг	0.02 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.1 мг	0
Витамин B9	0.019 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.26 мг	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.4 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.96 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	880 мг	70 мг
Магний	35 мг	25 мг
Натрий	810 мг	50 мг
Калий	88 мг	280 мг
Фосфор	500 мг	220 мг
Сера	232 мг	177 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1 мг	0.8 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.07 мг	0
Марганец	0.1 мг	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	4 мг	0
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	2 гр	0
Вода	41 гр	78.9 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	4.3 гр	1.6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	15.9 гр	400 мг
Холестерин	88 мг	50 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0