Что полезнее Сыроежки или Капуста цветная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыроежки и Капуста цветная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыроежки	Капуста цветная
Пищевая ценность
Калорийность	19 мг	30 мг
Белки	1.7 гр	2.5 гр
Углеводы	1.5 гр	4.2 гр
Жиры	700 мг	300 мг
Витамины
Витамин B3	6.4 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	6.7 мг	1 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0.2 мг
Витамин C	12 мг	70 мг
Провитамин A	0	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0	3 мкг
Витамин B5	0	0.9 мг
Витамин B6	0	0.2 мг
Витамин B9	0	0.023 мг
Витамин H	0	1.5 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	45.2 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.016 мг
Макроэлементы
Кальций	4 мг	26 мг
Магний	11 мг	17 мг
Натрий	4 мг	10 мг
Калий	269 мг	210 мг
Фосфор	40 мг	51 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	1.4 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.042 мг
Марганец	0	0.156 мг
Фтор	0	1 мкг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.28 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	5.5 гр	2.1 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	90 гр	90 гр
Моно- и дисахариды	1.5 гр	3.8 гр
Зола	600 мг	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	400 мг
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	100 мг