Что полезнее Сырок творожный или Ржаная мука, обойная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сырок творожный и Ржаная мука, обойная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сырок творожный	Ржаная мука, обойная
Пищевая ценность
Калорийность	232.1 мг	294 мг
Белки	12 гр	10.7 гр
Углеводы	9.5 гр	58.5 гр
Жиры	16.5 гр	1.9 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	2.192 мг	3.3 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.42 мг
Витамин E (ТЭ)	0.09 мг	2.2 мг
Витамин C	0.5 мг	0
Провитамин A	0	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	2 мкг
Витамин B5	0.4 мг	0
Витамин B6	0.05 мг	0.35 мг
Витамин B9	5 мкг	0.055 мг
Витамин H	3.2 мкг	2 мкг
Витамин A	0.05 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	23.6 мг	0
Витамин D	0.05 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	135 мг	43 мг
Магний	23 мг	75 мг
Натрий	41 мг	0
Калий	112 мг	396 мг
Фосфор	200 мг	256 мг
Сера	29 мг	78 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.4 мг	4.1 мг
Хлор	110 мг	0
Медь	0.012 мг	0.35 мг
Марганец	6 мкг	2.59 мг
Фтор	0.02 мг	0.05 мг
Бор	0	0.035 мг
Алюминий	0.05 мг	1.4 мг
Титан	0	0
Стронций	0.017 мг	0
Йод	9 мкг	0
Цинк	0.4 мг	1.95 мг
Хром	2 мкг	4.3 мкг
Молибден	5 мкг	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.8 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0
Олово	0.013 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	13.3 гр
Органические кислоты	1 гр	0
Вода	60.1 гр	14 гр
Моно- и дисахариды	9.5 гр	1.1 гр
Зола	900 мг	1.6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	57.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	200 мг
Холестерин	55 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	9.9 гр	1.17 гр