Что полезнее Сыворотка творожная или Брокколи?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыворотка творожная и Брокколи.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыворотка творожная	Брокколи
Пищевая ценность
Калорийность	18.1 мг	34 мг
Белки	800 мг	2.82 гр
Углеводы	3.5 гр	6.64 гр
Жиры	200 мг	370 мг
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.639 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.117 мг
Витамин PP (НЭ)	0.233 мг	1.107 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.071 мг
Витамин E (ТЭ)	0.03 мг	0.78 мг
Витамин C	0.5 мг	89.2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.386 мг
Витамин B5	0.3 мг	0.573 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.175 мг
Витамин B9	1 мкг	0.063 мг
Витамин H	2 мкг	0
Витамин A	0	0.386 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.3 мкг	0
Витамин B4	14 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.102 мг
Макроэлементы
Кальций	60 мг	47 мг
Магний	8 мг	21 мг
Натрий	42 мг	33 мг
Калий	130 мг	316 мг
Фосфор	78 мг	66 мг
Сера	8 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.06 мг	0.73 мг
Хлор	67 мг	0
Медь	4 мкг	0.049 мг
Марганец	0	0.21 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	0
Цинк	0.5 мг	0.41 мг
Хром	0	0
Молибден	0.012 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	2.5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.6 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	0	89.3 гр
Моно- и дисахариды	0	1.7 гр
Зола	0	870 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0