Что полезнее Сыворотка творожная или Брюква?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыворотка творожная и Брюква.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыворотка творожная	Брюква
Пищевая ценность
Калорийность	18.1 мг	37 мг
Белки	800 мг	1.2 гр
Углеводы	3.5 гр	7.7 гр
Жиры	200 мг	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	1 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	0.233 мг	1.1 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.03 мг	0.1 мг
Витамин C	0.5 мг	30 мг
Провитамин A	0	0.05 мг
Витамин A (РЭ)	0	8 мкг
Витамин B5	0.3 мг	0.1 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.2 мг
Витамин B9	1 мкг	5 мкг
Витамин H	2 мкг	0.1 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.3 мкг	0
Витамин B4	14 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	60 мг	40 мг
Магний	8 мг	14 мг
Натрий	42 мг	10 мг
Калий	130 мг	238 мг
Фосфор	78 мг	41 мг
Сера	8 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.06 мг	1.5 мг
Хлор	67 мг	0
Медь	4 мкг	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	0
Цинк	0.5 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0.012 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.2 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	0	87.8 гр
Моно- и дисахариды	0	7 гр
Зола	0	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	700 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0