Что полезнее Сыворотка творожная или Цедра лимонная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыворотка творожная и Цедра лимонная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыворотка творожная	Цедра лимонная
Пищевая ценность
Калорийность	18.1 мг	47 мг
Белки	800 мг	1.5 гр
Углеводы	3.5 гр	5.4 гр
Жиры	200 мг	300 мг
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0
Витамин B2	0.1 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	0.233 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0.03 мг	0.25 мг
Витамин C	0.5 мг	129 мг
Провитамин A	0	7 мкг
Витамин A (РЭ)	0	3 мкг
Витамин B5	0.3 мг	0.319 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.172 мг
Витамин B9	1 мкг	0.013 мг
Витамин H	2 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.3 мкг	0
Витамин B4	14 мг	8.5 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	60 мг	134 мг
Магний	8 мг	15 мг
Натрий	42 мг	6 мг
Калий	130 мг	160 мг
Фосфор	78 мг	12 мг
Сера	8 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.06 мг	0.8 мг
Хлор	67 мг	0
Медь	4 мкг	0.092 мг
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	0
Цинк	0.5 мг	0.25 мг
Хром	0	0
Молибден	0.012 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.7 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	10.6 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	0	81.6 гр
Моно- и дисахариды	0	4.17 гр
Зола	0	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	39 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0