Что полезнее Сыворотка творожная или Печень телячья?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыворотка творожная и Печень телячья.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыворотка творожная	Печень телячья
Пищевая ценность
Калорийность	18.1 мг	97.5 мг
Белки	800 мг	17.4 гр
Углеводы	3.5 гр	0
Жиры	200 мг	3.1 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	6.8 мг
Витамин B2	0.1 мг	2.2 мг
Витамин PP (НЭ)	0.233 мг	9.688 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.3 мг
Витамин E (ТЭ)	0.03 мг	0
Витамин C	0.5 мг	33 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	3.8 мг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.1 мг	0
Витамин B9	1 мкг	0
Витамин H	2 мкг	0
Витамин A	0	3.8 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.3 мкг	0
Витамин B4	14 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	60 мг	5 мг
Магний	8 мг	18 мг
Натрий	42 мг	63 мг
Калий	130 мг	240 мг
Фосфор	78 мг	339 мг
Сера	8 мг	174 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.06 мг	9 мг
Хлор	67 мг	0
Медь	4 мкг	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	7 мкг
Цинк	0.5 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0.012 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	0	72.9 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	0	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0