Что полезнее Сыворотка творожная или Ржаная мука, обдирная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыворотка творожная и Ржаная мука, обдирная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыворотка творожная	Ржаная мука, обдирная
Пищевая ценность
Калорийность	18.1 мг	298 мг
Белки	800 мг	8.9 гр
Углеводы	3.5 гр	61.8 гр
Жиры	200 мг	1.7 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	1 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.13 мг
Витамин PP (НЭ)	0.233 мг	2.8 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.35 мг
Витамин E (ТЭ)	0.03 мг	1.9 мг
Витамин C	0.5 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.1 мг	0.25 мг
Витамин B9	1 мкг	0.05 мг
Витамин H	2 мкг	3 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.3 мкг	0
Витамин B4	14 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	60 мг	34 мг
Магний	8 мг	60 мг
Натрий	42 мг	2 мг
Калий	130 мг	350 мг
Фосфор	78 мг	189 мг
Сера	8 мг	68 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.06 мг	3.5 мг
Хлор	67 мг	0
Медь	4 мкг	0.23 мг
Марганец	0	1.34 мг
Фтор	0	0.038 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0.27 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	3.9 мкг
Цинк	0.5 мг	1.23 мг
Хром	0	0
Молибден	0.012 мг	6.4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	12.4 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	0	14 гр
Моно- и дисахариды	0	900 мг
Зола	0	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	60.7 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	1 гр