Что полезнее Топинамбур или Лещина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Топинамбур и Лещина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Топинамбур	Лещина
Пищевая ценность
Калорийность	61 мг	653 мг
Белки	2.1 гр	13 гр
Углеводы	12.8 гр	9.3 гр
Жиры	100 мг	62.6 гр
Витамины
Витамин B3	1.3 мг	1.1 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	1.6 мг	4.7 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.46 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	21 мг
Витамин C	6 мг	0
Провитамин A	0.012 мг	0.042 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	7 мкг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.2 мг	0
Витамин B9	0.019 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	188 мг
Магний	12 мг	160 мг
Натрий	3 мг	3 мг
Калий	200 мг	445 мг
Фосфор	78 мг	310 мг
Сера	15 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.4 мг	36 мг
Хлор	47 мг	0
Медь	0.135 мг	0
Марганец	0.21 мг	0
Фтор	0.014 мг	0
Бор	0.1 мг	0
Алюминий	0.815 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	0
Цинк	0.29 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0.01 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.5 гр	6 гр
Органические кислоты	100 мг	100 мг
Вода	79 гр	5.4 гр
Моно- и дисахариды	3.2 гр	3.4 гр
Зола	1.4 гр	3.6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	9.6 гр	5.9 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	4.5 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0