Что полезнее Топинамбур или Миндаль?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Топинамбур и Миндаль.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Топинамбур	Миндаль
Пищевая ценность
Калорийность	61 мг	609 мг
Белки	2.1 гр	18.6 гр
Углеводы	12.8 гр	13 гр
Жиры	100 мг	53.7 гр
Витамины
Витамин B3	1.3 мг	4 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.65 мг
Витамин PP (НЭ)	1.6 мг	6.2 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.25 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	24.6 мг
Витамин C	6 мг	1.5 мг
Провитамин A	0.012 мг	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	3 мкг
Витамин B5	0	0.04 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.3 мг
Витамин B9	0.019 мг	0.04 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	52.1 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	273 мг
Магний	12 мг	234 мг
Натрий	3 мг	10 мг
Калий	200 мг	748 мг
Фосфор	78 мг	473 мг
Сера	15 мг	178 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.4 мг	4.2 мг
Хлор	47 мг	39 мг
Медь	0.135 мг	0.14 мг
Марганец	0.21 мг	1.92 мг
Фтор	0.014 мг	0.091 мг
Бор	0.1 мг	0
Алюминий	0.815 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	2 мкг
Цинк	0.29 мг	2.12 мг
Хром	0	0
Молибден	0.01 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	2.5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.5 гр	7 гр
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	79 гр	4 гр
Моно- и дисахариды	3.2 гр	6 гр
Зола	1.4 гр	3.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	9.6 гр	7 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	5 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0