Что полезнее Тритикале или Ржаная мука, обойная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Тритикале и Ржаная мука, обойная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Тритикале	Ржаная мука, обойная
Пищевая ценность
Калорийность	293 мг	294 мг
Белки	12.8 гр	10.7 гр
Углеводы	54.5 гр	58.5 гр
Жиры	2.08 гр	1.9 гр
Витамины
Витамин B3	0	1.2 мг
Витамин B2	0	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	2.125 мг	3.3 мг
Витамин B1	0	0.42 мг
Витамин E (ТЭ)	0	2.2 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0	2 мкг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.35 мг
Витамин B9	0	0.055 мг
Витамин H	0	2 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	55 мг	43 мг
Магний	120 мг	75 мг
Натрий	5 мг	0
Калий	368 мг	396 мг
Фосфор	396 мг	256 мг
Сера	106 мг	78 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	5 мг	4.1 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.35 мг
Марганец	0	2.59 мг
Фтор	0	0.05 мг
Бор	0	0.035 мг
Алюминий	0	1.4 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	1.95 мг
Хром	0	4.3 мкг
Молибден	0	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.6 гр	13.3 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	14 гр
Моно- и дисахариды	1 гр	1.1 гр
Зола	1.7 гр	1.6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	53.5 гр	57.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.25 гр	1.17 гр