Что полезнее Укроп или Цедра лимонная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Укроп и Цедра лимонная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Укроп	Цедра лимонная
Пищевая ценность
Калорийность	40 мг	47 мг
Белки	2.5 гр	1.5 гр
Углеводы	6.3 гр	5.4 гр
Жиры	500 мг	300 мг
Витамины
Витамин B3	0.6 мг	0
Витамин B2	0.1 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	1.4 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	1.7 мг	0.25 мг
Витамин C	100 мг	129 мг
Провитамин A	4.5 мг	7 мкг
Витамин A (РЭ)	0.75 мг	3 мкг
Витамин B5	0.3 мг	0.319 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.172 мг
Витамин B9	0.027 мг	0.013 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	8.5 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	223 мг	134 мг
Магний	70 мг	15 мг
Натрий	43 мг	6 мг
Калий	335 мг	160 мг
Фосфор	93 мг	12 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.6 мг	0.8 мг
Хлор	0	0
Медь	0.146 мг	0.092 мг
Марганец	1.264 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.91 мг	0.25 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.7 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.8 гр	10.6 гр
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	85.5 гр	81.6 гр
Моно- и дисахариды	6.2 гр	4.17 гр
Зола	2.3 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	39 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0