Что полезнее Уши свиные или Икра осетровая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Уши свиные и Икра осетровая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Уши свиные	Икра осетровая
Пищевая ценность
Калорийность	210.9 мг	200 мг
Белки	21 гр	28.4 гр
Углеводы	0	600 мг
Жиры	14.1 гр	9.3 гр
Витамины
Витамин B3	5 мг	1.5 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.36 мг
Витамин PP (НЭ)	8.486 мг	6.7 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.3 мг
Витамин E (ТЭ)	0	3.2 мг
Витамин C	0	1.7 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.18 мг
Витамин B5	0.5 мг	0
Витамин B6	0.4 мг	0.3 мг
Витамин B9	8 мкг	0.024 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.18 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	2 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	8 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	19 мг	40 мг
Магний	10 мг	35 мг
Натрий	65 мг	1.62 гр
Калий	325 мг	70 мг
Фосфор	81 мг	460 мг
Сера	210 мг	284 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.9 мг	2.2 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	60.9 гр	56.5 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	700 мг	5.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	1.7 гр
Холестерин	0	300 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0