Что полезнее Уши свиные или Красноглазка?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Уши свиные и Красноглазка.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Уши свиные	Красноглазка
Пищевая ценность
Калорийность	210.9 мг	125.4 мг
Белки	21 гр	21.9 гр
Углеводы	0	0
Жиры	14.1 гр	4.2 гр
Витамины
Витамин B3	5 мг	2.2 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	8.486 мг	5.835 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0
Витамин C	0	1.2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.03 мг
Витамин B5	0.5 мг	0
Витамин B6	0.4 мг	0
Витамин B9	8 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	2 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	19 мг	50 мг
Магний	10 мг	45 мг
Натрий	65 мг	150 мг
Калий	325 мг	350 мг
Фосфор	81 мг	160 мг
Сера	210 мг	200 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.9 мг	0.3 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0.08 мг
Марганец	0	0.05 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0.05 мг
Цинк	0	0
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	60.9 гр	0
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	700 мг	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0