Что полезнее Утка или Крыжовник?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Утка и Крыжовник.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Утка	Крыжовник
Пищевая ценность
Калорийность	405 мг	45 мг
Белки	15.8 гр	700 мг
Углеводы	0	9.1 гр
Жиры	38 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	5.8 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.17 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	8.7 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.5 мг
Витамин C	0	30 мг
Провитамин A	0	0.2 мг
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0.033 мг
Витамин B5	0.6 мг	0
Витамин B6	0.2 мг	0.03 мг
Витамин B9	3.5 мкг	5 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.05 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	119 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	10 мг	22 мг
Магний	15 мг	9 мг
Натрий	58 мг	23 мг
Калий	156 мг	260 мг
Фосфор	136 мг	28 мг
Сера	172 мг	18 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.9 мг	0.8 мг
Хлор	80 мг	1 мг
Медь	0.447 мг	0.13 мг
Марганец	0.017 мг	0.45 мг
Фтор	0.128 мг	0.012 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4 мкг	1 мкг
Цинк	2.468 мг	0.09 мг
Хром	0.015 мг	1 мкг
Молибден	9 мкг	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	9 мкг	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	3.4 гр
Органические кислоты	0	1.3 гр
Вода	45.6 гр	84.7 гр
Моно- и дисахариды	0	9.1 гр
Зола	600 мг	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	10.5 гр	0
Холестерин	60 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0