Что полезнее Утка или Огурец?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Утка и Огурец.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Утка	Огурец
Пищевая ценность
Калорийность	405 мг	14 мг
Белки	15.8 гр	800 мг
Углеводы	0	2.5 гр
Жиры	38 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	5.8 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.17 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	8.7 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.1 мг
Витамин C	0	10 мг
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0.01 мг
Витамин B5	0.6 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.04 мг
Витамин B9	3.5 мкг	4 мкг
Витамин H	0	0.9 мкг
Витамин A	0.05 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	119 мг	6 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.016 мг
Макроэлементы
Кальций	10 мг	23 мг
Магний	15 мг	14 мг
Натрий	58 мг	8 мг
Калий	156 мг	141 мг
Фосфор	136 мг	42 мг
Сера	172 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.9 мг	0.6 мг
Хлор	80 мг	25 мг
Медь	0.447 мг	0.1 мг
Марганец	0.017 мг	0.18 мг
Фтор	0.128 мг	0.017 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0.425 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4 мкг	3 мкг
Цинк	2.468 мг	0.215 мг
Хром	0.015 мг	6 мкг
Молибден	9 мкг	1 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	9 мкг	1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.3 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	45.6 гр	95 гр
Моно- и дисахариды	0	2.4 гр
Зола	600 мг	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	10.5 гр	0
Холестерин	60 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0