Что полезнее Утка или Сосиски говяжьи?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Утка и Сосиски говяжьи.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Утка	Сосиски говяжьи
Пищевая ценность
Калорийность	405 мг	226 мг
Белки	15.8 гр	10.4 гр
Углеводы	0	800 мг
Жиры	38 гр	20.1 гр
Витамины
Витамин B3	5.8 мг	2.6 мг
Витамин B2	0.17 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	8.7 мг	4.7 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.5 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0
Витамин B5	0.6 мг	0
Витамин B6	0.2 мг	0
Витамин B9	3.5 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.05 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	119 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	10 мг	25 мг
Магний	15 мг	15 мг
Натрий	58 мг	891 мг
Калий	156 мг	200 мг
Фосфор	136 мг	139 мг
Сера	172 мг	104 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.9 мг	1.8 мг
Хлор	80 мг	0
Медь	0.447 мг	0
Марганец	0.017 мг	0
Фтор	0.128 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4 мкг	7 мкг
Цинк	2.468 мг	0
Хром	0.015 мг	0
Молибден	9 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	9 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	45.6 гр	65.8 гр
Моно- и дисахариды	0	200 мг
Зола	600 мг	2.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	600 мг
Насыщеные жирные кислоты	10.5 гр	8.7 гр
Холестерин	60 мг	52 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0