Что полезнее Желатин пищевой или Путассу?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Желатин пищевой и Путассу.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Желатин пищевой	Путассу
Пищевая ценность
Калорийность	355 мг	82 мг
Белки	87.2 гр	18.5 гр
Углеводы	700 мг	0
Жиры	400 мг	900 мг
Витамины
Витамин B3	0	1.9 мг
Витамин B2	0	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	14.475 мг	5.6 мг
Витамин B1	0	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.4 мг
Витамин C	0	1.4 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.04 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	700 мг	40 мг
Магний	80 мг	40 мг
Натрий	11 мг	65 мг
Калий	1 мг	335 мг
Фосфор	300 мг	210 мг
Сера	0	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	0.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0.15 мг
Марганец	0	0.08 мг
Фтор	0	0.7 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.135 мг
Цинк	0	1.02 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.03 мг
Никель	0	9 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	10 гр	79.2 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.7 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	700 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	300 мг
Холестерин	0	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0