Что полезнее Желтоперка или Лосось?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Желтоперка и Лосось.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Желтоперка	Лосось
Пищевая ценность
Калорийность	108 мг	153 мг
Белки	17.9 гр	20 гр
Углеводы	0	0
Жиры	4 гр	8.1 гр
Витамины
Витамин B3	1.3 мг	6 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.25 мг
Витамин PP (НЭ)	4.271 мг	9.4 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.23 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.8 мг
Витамин C	0.4 мг	1 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	0.04 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.02 мг	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	120 мг	15 мг
Магний	60 мг	25 мг
Натрий	160 мг	45 мг
Калий	360 мг	420 мг
Фосфор	220 мг	210 мг
Сера	179 мг	200 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.6 мг	0.8 мг
Хлор	165 мг	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0.055 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	6 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	75.8 гр	70.6 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	2.3 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	1.5 гр
Холестерин	0	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0