Что полезнее Жир кулинарный ГОСТ или Колбаса вареная, столовая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Жир кулинарный ГОСТ и Колбаса вареная, столовая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Жир кулинарный ГОСТ	Колбаса вареная, столовая
Пищевая ценность
Калорийность	897.3 мг	234 мг
Белки	0	11.1 гр
Углеводы	0	1.8 гр
Жиры	99.7 гр	20.2 гр
Витамины
Витамин B3	0	2.6 мг
Витамин B2	0	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	0	5.8 мг
Витамин B1	0	0.23 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.5 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	0	18 мг
Магний	0	20 мг
Натрий	0	1.021 гр
Калий	0	240 мг
Фосфор	0	176 мг
Сера	0	111 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0	1.8 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	100 мг
Органические кислоты	0	0
Вода	300 мг	63.7 гр
Моно- и дисахариды	0	1.1 гр
Зола	0	3.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	700 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	8 гр
Холестерин	0	40 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0