Что полезнее Жир кулинарный ГОСТ или Телятина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Жир кулинарный ГОСТ и Телятина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Жир кулинарный ГОСТ	Телятина
Пищевая ценность
Калорийность	897.3 мг	88.8 мг
Белки	0	19.5 гр
Углеводы	0	0
Жиры	99.7 гр	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	0	5.8 мг
Витамин B2	0	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	0	9.037 мг
Витамин B1	0	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.2 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0.9 мг
Витамин B6	0	0.4 мг
Витамин B9	0	5.8 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	105 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	0	12 мг
Магний	0	24 мг
Натрий	0	108 мг
Калий	0	345 мг
Фосфор	0	206 мг
Сера	0	213 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0	2.9 мг
Хлор	0	72 мг
Медь	0	0.228 мг
Марганец	0	0.034 мг
Фтор	0	0.088 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	2.7 мкг
Цинк	0	3.17 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	5 мкг
Никель	0	1.3 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	300 мг	78.2 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	0	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0