Что полезнее Ячмень или Бублики с маком?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ячмень и Бублики с маком.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ячмень	Бублики с маком
Пищевая ценность
Калорийность	288 мг	316 мг
Белки	10.3 гр	8.1 гр
Углеводы	56.4 гр	56 гр
Жиры	2.4 гр	6.2 гр
Витамины
Витамин B3	4.5 мг	1.63 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	6.5 мг	1.63 мг
Витамин B1	0.33 мг	0.17 мг
Витамин E (ТЭ)	1.7 мг	2.5 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0.7 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.47 мг	0.15 мг
Витамин B9	0.04 мг	0.028 мг
Витамин H	0.011 мг	1.84 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	110 мг	53 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	93 мг	39 мг
Магний	150 мг	38 мг
Натрий	32 мг	444 мг
Калий	453 мг	141 мг
Фосфор	353 мг	98 мг
Сера	88 мг	59 мг
Кремний	600 мг	2.2 мг
Микроэлементы
Железо	7.4 мг	1.9 мг
Хлор	125 мг	837 мг
Медь	0.47 мг	0.134 мг
Марганец	1.48 мг	0.8 мг
Фтор	0.106 мг	0.023 мг
Бор	0.29 мг	0
Алюминий	0.52 мг	0
Титан	0.142 мг	0
Стронций	0	0
Йод	8.9 мкг	3.6 мкг
Цинк	2.71 мг	0.744 мг
Хром	0.011 мг	0
Молибден	0.014 мг	0.014 мг
Ванадий	0.172 мг	0
Кобальт	7.9 мкг	1.9 мкг
Никель	0.026 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.022 мг	0
Олово	0.072 мг	0
Цирконий	0.039 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	14.5 гр	200 мг
Органические кислоты	0	300 мг
Вода	14 гр	24 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	8.8 гр
Зола	2.4 гр	1.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	54.6 гр	47.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.34 гр	0