Что полезнее Ячменная мука или Кардамон?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ячменная мука и Кардамон.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ячменная мука	Кардамон
Пищевая ценность
Калорийность	284 мг	311 мг
Белки	10 гр	10.76 гр
Углеводы	56.1 гр	40.47 гр
Жиры	1.6 гр	6.7 гр
Витамины
Витамин B3	2.5 мг	0
Витамин B2	0.11 мг	0.182 мг
Витамин PP (НЭ)	4.16 мг	1.102 мг
Витамин B1	0.28 мг	0.198 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0
Витамин C	0	21 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.23 мг
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	58 мг	383 мг
Магний	63 мг	229 мг
Натрий	10 мг	18 мг
Калий	147 мг	1.119 гр
Фосфор	275 мг	178 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	13.97 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.383 мг
Марганец	0	28 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	7.47 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.5 гр	28 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	8.28 гр
Моно- и дисахариды	1 гр	0
Зола	800 мг	5.78 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.1 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	0	680 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0