Что полезнее Ячменная мука или Лещ холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ячменная мука и Лещ холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ячменная мука	Лещ холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	284 мг	160 мг
Белки	10 гр	29.7 гр
Углеводы	56.1 гр	0
Жиры	1.6 гр	4.6 гр
Витамины
Витамин B3	2.5 мг	3.1 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	4.16 мг	8.7 мг
Витамин B1	0.28 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.02 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	58 мг	205 мг
Магний	63 мг	32 мг
Натрий	10 мг	4.36 гр
Калий	147 мг	165 мг
Фосфор	275 мг	200 мг
Сера	0	297 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	0.5 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.5 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	53.3 гр
Моно- и дисахариды	1 гр	0
Зола	800 мг	12.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.1 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	0	900 мг
Холестерин	0	58 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0