Что полезнее Арахис или Шафран?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Арахис и Шафран.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Арахис	Шафран
Пищевая ценность
Калорийность	552 мг	310 мг
Белки	26.3 гр	11.43 гр
Углеводы	9.9 гр	61.47 гр
Жиры	45.2 гр	5.85 гр
Витамины
Витамин B3	13.2 мг	0
Витамин B2	0.11 мг	0.267 мг
Витамин PP (НЭ)	18.9 мг	1.46 мг
Витамин B1	0.74 мг	0.115 мг
Витамин E (ТЭ)	10.1 мг	0
Витамин C	5.3 мг	80.8 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.027 мг
Витамин B5	1.767 мг	0
Витамин B6	0.348 мг	1.01 мг
Витамин B9	0.24 мг	0.093 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	52.5 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	76 мг	111 мг
Магний	182 мг	264 мг
Натрий	23 мг	148 мг
Калий	658 мг	1.724 гр
Фосфор	350 мг	252 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	5 мг	11.1 мг
Хлор	0	0
Медь	1.144 мг	0.328 мг
Марганец	1.934 мг	28.408 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	3.27 мг	1.09 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	7.2 мкг	5.6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	8.1 гр	3.9 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	7.9 гр	11.9 гр
Моно- и дисахариды	4.2 гр	0
Зола	2.6 гр	5.45 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	5.7 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	8.3 гр	1.586 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0