Что полезнее Язык говяжий или Брокколи?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Язык говяжий и Брокколи.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Язык говяжий	Брокколи
Пищевая ценность
Калорийность	173 мг	34 мг
Белки	16 гр	2.82 гр
Углеводы	2.2 гр	6.64 гр
Жиры	12.1 гр	370 мг
Витамины
Витамин B3	4.8 мг	0.639 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.117 мг
Витамин PP (НЭ)	7.7 мг	1.107 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.071 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.78 мг
Витамин C	0	89.2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.386 мг
Витамин B5	2 мг	0.573 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.175 мг
Витамин B9	6 мкг	0.063 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.386 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	4.7 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.102 мг
Макроэлементы
Кальций	8 мг	47 мг
Магний	19 мг	21 мг
Натрий	100 мг	33 мг
Калий	255 мг	316 мг
Фосфор	224 мг	66 мг
Сера	160 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.1 мг	0.73 мг
Хлор	251 мг	0
Медь	0.094 мг	0.049 мг
Марганец	0.053 мг	0.21 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	4.84 мг	0.41 мг
Хром	0.019 мг	0
Молибден	0.016 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	2.5 мкг
Олово	9 мкг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.6 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	68.8 гр	89.3 гр
Моно- и дисахариды	0	1.7 гр
Зола	900 мг	870 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	4.8 гр	0
Холестерин	150 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0