Что полезнее Язык говяжий или Бублики с маком?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Язык говяжий и Бублики с маком.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Язык говяжий	Бублики с маком
Пищевая ценность
Калорийность	173 мг	316 мг
Белки	16 гр	8.1 гр
Углеводы	2.2 гр	56 гр
Жиры	12.1 гр	6.2 гр
Витамины
Витамин B3	4.8 мг	1.63 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	7.7 мг	1.63 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.17 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	2.5 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	2 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.15 мг
Витамин B9	6 мкг	0.028 мг
Витамин H	0	1.84 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	4.7 мкг	0
Витамин B4	0	53 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	8 мг	39 мг
Магний	19 мг	38 мг
Натрий	100 мг	444 мг
Калий	255 мг	141 мг
Фосфор	224 мг	98 мг
Сера	160 мг	59 мг
Кремний	0	2.2 мг
Микроэлементы
Железо	4.1 мг	1.9 мг
Хлор	251 мг	837 мг
Медь	0.094 мг	0.134 мг
Марганец	0.053 мг	0.8 мг
Фтор	0	0.023 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	3.6 мкг
Цинк	4.84 мг	0.744 мг
Хром	0.019 мг	0
Молибден	0.016 мг	0.014 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	1.9 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	9 мкг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	200 мг
Органические кислоты	0	300 мг
Вода	68.8 гр	24 гр
Моно- и дисахариды	0	8.8 гр
Зола	900 мг	1.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	47.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	4.8 гр	0
Холестерин	150 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0