Что полезнее Язык говяжий или Хурма?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Язык говяжий и Хурма.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Язык говяжий	Хурма
Пищевая ценность
Калорийность	173 мг	67 мг
Белки	16 гр	500 мг
Углеводы	2.2 гр	15.3 гр
Жиры	12.1 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	4.8 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.03 мг
Витамин PP (НЭ)	7.7 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.5 мг
Витамин C	0	15 мг
Провитамин A	0	1.2 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.2 мг
Витамин B5	2 мг	0
Витамин B6	0.2 мг	0
Витамин B9	6 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	4.7 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	8 мг	127 мг
Магний	19 мг	56 мг
Натрий	100 мг	15 мг
Калий	255 мг	200 мг
Фосфор	224 мг	42 мг
Сера	160 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.1 мг	2.5 мг
Хлор	251 мг	0
Медь	0.094 мг	0
Марганец	0.053 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	4.84 мг	0
Хром	0.019 мг	0
Молибден	0.016 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	9 мкг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.6 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	68.8 гр	81.5 гр
Моно- и дисахариды	0	15.3 гр
Зола	900 мг	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	4.8 гр	100 мг
Холестерин	150 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг