Что полезнее Язык говяжий или Инжир сушеный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Язык говяжий и Инжир сушеный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Язык говяжий	Инжир сушеный
Пищевая ценность
Калорийность	173 мг	257 мг
Белки	16 гр	3.1 гр
Углеводы	2.2 гр	57.9 гр
Жиры	12.1 гр	800 мг
Витамины
Витамин B3	4.8 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	7.7 мг	1.2 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.3 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.078 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.013 мг
Витамин B5	2 мг	0
Витамин B6	0.2 мг	0
Витамин B9	6 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	4.7 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	8 мг	144 мг
Магний	19 мг	59 мг
Натрий	100 мг	11 мг
Калий	255 мг	710 мг
Фосфор	224 мг	68 мг
Сера	160 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.1 мг	0.3 мг
Хлор	251 мг	0
Медь	0.094 мг	0
Марганец	0.053 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	4.84 мг	0
Хром	0.019 мг	0
Молибден	0.016 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	9 мкг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	18.2 гр
Органические кислоты	0	2 гр
Вода	68.8 гр	16 гр
Моно- и дисахариды	0	54.9 гр
Зола	900 мг	2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	3 гр
Насыщеные жирные кислоты	4.8 гр	200 мг
Холестерин	150 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	200 мг