Что полезнее Скумбрия или Сухари ржаные?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Скумбрия и Сухари ржаные.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Скумбрия	Сухари ржаные
Пищевая ценность
Калорийность	191 мг	294 мг
Белки	18 гр	11.3 гр
Углеводы	0	56.4 гр
Жиры	13.2 гр	2 гр
Витамины
Витамин B3	8.6 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.14 мг
Витамин PP (НЭ)	11.6 мг	3.5 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.31 мг
Витамин E (ТЭ)	1.6 мг	2.3 мг
Витамин C	1.2 мг	0
Провитамин A	0	5 мкг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	1 мкг
Витамин B5	0.9 мг	1 мг
Витамин B6	0.8 мг	0.5 мг
Витамин B9	9 мкг	0.04 мг
Витамин H	0.2 мкг	0.01 мг
Витамин A	0.01 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.012 мг	0
Витамин B4	0	90 мг
Витамин D	0.016 мг	0
Витамин К	5 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	53 мг
Магний	50 мг	80 мг
Натрий	100 мг	623 мг
Калий	280 мг	418 мг
Фосфор	280 мг	271 мг
Сера	180 мг	100 мг
Кремний	0	50 мг
Микроэлементы
Железо	1.7 мг	6.9 мг
Хлор	170 мг	30 мг
Медь	0.21 мг	0.5 мг
Марганец	0.1 мг	3.8 мг
Фтор	1.4 мг	0
Бор	0	0.2 мг
Алюминий	0	1.5 мг
Титан	0	0.045 мг
Стронций	0	0.2 мг
Йод	0.045 мг	0.01 мг
Цинк	0.7 мг	2.8 мг
Хром	0.055 мг	0
Молибден	4 мкг	0.025 мг
Ванадий	0	0.17 мг
Кобальт	0.02 мг	5 мкг
Никель	6 мкг	0.04 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.019 мг
Олово	0	0.035 мг
Цирконий	0	0.025 мг
Другие элементы
Пищевые волокна	0	14.1 гр
Органические кислоты	0	1.9 гр
Вода	67.5 гр	11 гр
Моно- и дисахариды	0	2.1 гр
Зола	1.3 гр	3.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	54.3 гр
Насыщеные жирные кислоты	4.2 гр	300 мг
Холестерин	70 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0