Что полезнее Язык свиной или Капуста савойская?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Язык свиной и Капуста савойская.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Язык свиной	Капуста савойская
Пищевая ценность
Калорийность	208 мг	28.2 мг
Белки	15.9 гр	1.2 гр
Углеводы	2.1 гр	6 гр
Жиры	16 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	4.4 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	7.5 мг	0.799 мг
Витамин B1	0.15 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	0
Витамин C	0	5 мг
Провитамин A	0	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0	3.333 мкг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.3 мг	0.2 мг
Витамин B9	3 мкг	0.019 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.8 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	11 мг	15 мг
Магний	22 мг	9 мг
Натрий	93 мг	20 мг
Калий	178 мг	238 мг
Фосфор	166 мг	34 мг
Сера	159 мг	15 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.2 мг	0.4 мг
Хлор	0	47 мг
Медь	0	0.135 мг
Марганец	0.02 мг	0.21 мг
Фтор	0	0.014 мг
Бор	0	0.1 мг
Алюминий	0	0.815 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	2 мкг
Цинк	0	0.29 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	3 мкг	1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	500 мг
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	65.1 гр	90 гр
Моно- и дисахариды	0	5 гр
Зола	900 мг	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	500 мг
Насыщеные жирные кислоты	5.1 гр	0
Холестерин	50 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0