Что полезнее Баклажаны или Клубника?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Баклажаны и Клубника.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Баклажаны	Клубника
Пищевая ценность
Калорийность	24 мг	41 мг
Белки	1.2 гр	800 мг
Углеводы	4.5 гр	7.5 гр
Жиры	100 мг	400 мг
Витамины
Витамин B3	0.6 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.05 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	0.8 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0.5 мг
Витамин C	5 мг	60 мг
Провитамин A	0.02 мг	0.03 мг
Витамин A (РЭ)	3 мкг	5 мкг
Витамин B5	0	0.3 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.06 мг
Витамин B9	0.019 мг	0.02 мг
Витамин H	0	4 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	15 мг	40 мг
Магний	9 мг	18 мг
Натрий	6 мг	18 мг
Калий	238 мг	161 мг
Фосфор	34 мг	0
Сера	15 мг	12 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.4 мг	1.2 мг
Хлор	47 мг	16 мг
Медь	0.135 мг	0.125 мг
Марганец	0.21 мг	0.2 мг
Фтор	0.014 мг	0.018 мг
Бор	0.1 мг	0.185 мг
Алюминий	0.815 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	1 мкг
Цинк	0.29 мг	0.097 мг
Хром	0	2 мкг
Молибден	0.01 мг	0.01 мг
Ванадий	0	9 мкг
Кобальт	1 мкг	4 мкг
Никель	0	2 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.5 гр	2.2 гр
Органические кислоты	200 мг	1.3 гр
Вода	91 гр	87.4 гр
Моно- и дисахариды	3.6 гр	7.4 гр
Зола	500 мг	400 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	900 мг	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0