Что полезнее Баклажаны или Мавроликус?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Баклажаны и Мавроликус.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Баклажаны	Мавроликус
Пищевая ценность
Калорийность	24 мг	173 мг
Белки	1.2 гр	14 гр
Углеводы	4.5 гр	0
Жиры	100 мг	13 гр
Витамины
Витамин B3	0.6 мг	5.9 мг
Витамин B2	0.05 мг	0.3 мг
Витамин PP (НЭ)	0.8 мг	8.224 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0
Витамин C	5 мг	0.4 мг
Провитамин A	0.02 мг	0
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0.1 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.2 мг	0
Витамин B9	0.019 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.1 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	15 мг	120 мг
Магний	9 мг	60 мг
Натрий	6 мг	160 мг
Калий	238 мг	300 мг
Фосфор	34 мг	200 мг
Сера	15 мг	200 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.4 мг	2.6 мг
Хлор	47 мг	165 мг
Медь	0.135 мг	0.11 мг
Марганец	0.21 мг	0.08 мг
Фтор	0.014 мг	0.43 мг
Бор	0.1 мг	0
Алюминий	0.815 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	0.05 мг
Цинк	0.29 мг	1.35 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0.01 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.5 гр	0
Органические кислоты	200 мг	0
Вода	91 гр	0
Моно- и дисахариды	3.6 гр	0
Зола	500 мг	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	900 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0