Что полезнее Балык осетровый холодного копчения или Сухари сливочные?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Балык осетровый холодного копчения и Сухари сливочные.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Балык осетровый холодного копчения	Сухари сливочные
Пищевая ценность
Калорийность	194 мг	399 мг
Белки	20.4 гр	8.5 гр
Углеводы	0	66.7 гр
Жиры	12.5 гр	10.8 гр
Витамины
Витамин B3	1.7 мг	1.1 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	6.6 мг	2.5 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	2.4 мг	1.3 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0.058 мг	0.041 мг
Витамин B5	0	0.24 мг
Витамин B6	0	0.14 мг
Витамин B9	0	0.021 мг
Витамин H	0	1.4 мкг
Витамин A	0.058 мг	0.038 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	47 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	39 мг	22 мг
Магний	21 мг	14 мг
Натрий	3.474 гр	315 мг
Калий	240 мг	109 мг
Фосфор	181 мг	80 мг
Сера	204 мг	61 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	1.9 мг
Хлор	165 мг	546 мг
Медь	0	0.094 мг
Марганец	0	0.514 мг
Фтор	0.43 мг	0.016 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	3.5 мкг
Цинк	0.7 мг	0.6 мг
Хром	0.055 мг	2.3 мкг
Молибден	4 мкг	0.011 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	2.3 мкг
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.8 гр
Органические кислоты	0	300 мг
Вода	57.2 гр	9.6 гр
Моно- и дисахариды	0	15.6 гр
Зола	9.9 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	51.1 гр
Насыщеные жирные кислоты	2.8 гр	7.1 гр
Холестерин	92 мг	34 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0