Что полезнее Баранина или Кета соленая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Баранина и Кета соленая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Баранина	Кета соленая
Пищевая ценность
Калорийность	202.9 мг	184 мг
Белки	16.3 гр	24.3 гр
Углеводы	0	0
Жиры	15.3 гр	9.6 гр
Витамины
Витамин B3	2.5 мг	5.3 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	5.206 мг	9.5 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.3 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	2.2 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.03 мг
Витамин B5	0.5 мг	1 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.5 мг
Витамин B9	8 мкг	0.015 мг
Витамин H	3 мкг	0.9 мкг
Витамин A	0	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	2 мкг	4.1 мкг
Витамин B4	70 мг	0
Витамин D	0	0.016 мг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	3 мг	23 мг
Магний	18 мг	29 мг
Натрий	80 мг	4.053 гр
Калий	270 мг	317 мг
Фосфор	178 мг	236 мг
Сера	230 мг	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	0.7 мг
Хлор	60 мг	165 мг
Медь	0.18 мг	0.11 мг
Марганец	0.035 мг	0.05 мг
Фтор	0.063 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0.05 мг
Цинк	3 мг	0.7 мг
Хром	0.01 мг	0.055 мг
Молибден	0.012 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	7 мкг	0.02 мг
Никель	0.01 мг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0.075 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	67.6 гр	54.7 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	800 мг	11.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	2 гр
Холестерин	0	137 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0